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酒水仍主走傳統渠道網絡只是展示和補充

发布时间:2019-11-08 20:47:38

酒水仍主走传统渠道 络只是展示和补充_酒类专题_产业经济

随着互联的普及和发展,诸多行业都依托互联获利颇丰,但酒水与电子商务的碰撞,却并没有擦出更多的“火花”

“酒水太特殊了,易燃、易碎、易爆,物流是个大问题”云南大洋糖酒有限公司业务员廖科对说,并且,目前酒水的消费群体在心理上还没有形成线上消费意识,“市场上实体店产品丰富,还方便快捷”

事实上,传统的销售渠道在过去十年为酒水行业快速增长贡献很大,但未来是络交织的时代,酒水行业的业绩要想快速持续增长,是否要对渠道进行创新呢廖科对此表示赞同 “‘线上’渠道是酒水发展的一个趋势,但就目前来看只能作为传统渠道的一个补充,不能成为颠覆传统销售的新营销模式”廖科表示,就云南本土而言,现在很少有酒水企业将上业务作为主推方向并做得成功的,即使现在有少数入驻淘宝商城的企业,也只是个突破口,更多的只是在形象、宣传方面的展示

“线上”渠道还只是展示和补充

大洋糖酒在云南做了10年代理,作为云南最专业的洋酒经销商,从去年开始建设起自己的络营销平台“一年左右的时间,更多的人知晓并了解了大洋糖酒的产品”廖科表示,由于酒水的特殊性,他们目前首要的任务是在打造自己的物流团队,解决物流问题,下一步才会做自己产品的购业务在廖科看来,自己目前所做的一切都是在为公司未来产品走“线上”渠道打基础,而这又是必不可少的

和大洋糖酒相比,云南红的络营销业务似乎要早得多,但仍以展示为主“云南红几年前便开始入驻淘宝商城了,但发展至今并没有成为我们的一个主要销售渠道,或者说,在销售量中根本不占多少比例”云南红相关负责人对说,因为物流是酒水“线上”渠道发展的一个大问题现在云南红的“线上”渠道发展,最多就是一个宣传推广,以及形象展示的平台

在云南,酒产品上“线”也不是没有,只是相对较少,而且因为酒的特殊性,传统销售模式依然是酒企业绩增长的主要方式,所以也不会花更多精力在络营销上

拿云南大禹公司铜锅酒业来说,生产销售“铜锅”牌米香型白酒、糯米发酵冰酒系列产品,至今已有26年的历史,电子商务做了8年,其销售更多的还是走常规渠道“我们主要依托阿里巴巴、慧聪以及淘宝做络营销,同时自己公司的站也在做”云南大禹公司铜锅酒业的相关负责人毛伟介绍说,公司的产品在络销售这一块并不是首要的,每年的销售量约占总销售量的30%在“线上”的销售,并不是每天都有,所以公司产品的销售主要还是在“线下”,“线上”的销售只能作为是一种补充

但电子商务对酒行业的影响也是不可忽视的“公司应用电子商务招商,从整个招商情况看来,电子商务占了一半”毛伟透露,大禹公司目前在电子商务这一块已经投入了几百万元,包括产品销售、广告投放,并有专人负责维护、更新,主要的目的还是在于对公司品牌文化的传播

酒水特性阻碍“线上”渠道发展

可以说目前我国络购物已经进入高速增长期,但为何酒类产品在络购物的大潮中显得不够活跃

“这在一定程度上和酒类产品本身属性有关系,酒是特殊商品且受国家政策限制,在传统销售模式上酒类产品的推广、广告宣传都有诸多明文规定,在络购物中酒比其他商品受到的限制更多”廖科给介绍,这一点在世界各地都是一样的,许多国家甚至不允许在大众传媒上做酒的广告,并规定向未成年人卖酒是犯法

据了解,由于酒本身具有易燃、易碎、易爆的属性,这就决定了它对物流的高要求廖科给举例,酒不像衣服、鞋子等,快递随便拿包裹一装就可以运送了,即使损坏赔偿额也不高酒就不一样了,一瓶茅台将近800多元,万一运送中摔碎了怎么办“可以说目前我国物流业的水平与酒类行业”线上“渠道发展的要求还有一定距离”

从快递公司方面,也了解到,目前含酒精类的酒水是不能通过邮政来投递的,而淘宝的一些酒类产品,主要是通过宅急送来流通,但宅急送关于淘宝上的酒产品在运输过程中破损不承担,只承诺货物的到达时间

除此之外,可能人们更多担心的还有酒的真假问题以及价格问题“人们可以在上买件假的LV,但却绝对不敢买瓶假的酒,勾兑了水还没什么,万一喝了有害物质那就麻烦了所以酒的真假会关系到人的生命健康问题,这是绝对不能马虎的”酒行业业内人士表示,而价格无疑是络购物的最大优势,但酒的高物流成本就决定了它的价格不可能会低,所以在络上也就失去了竞争力

据廖科透露,在淘宝商城上经营酒业,至少投资5万元,其中包括6000元的技术维护费、1万元的保障金和3万元的注册资金高昂的门槛费将众多商家拒之门外,尤其是想在上代理或经营酒类产品店的个人

酒行业的“线上”渠道发展可以说困难重重,这让廖科有些无奈,但除了酒类产品自身特性的限制外,现在消费者也尚未形成上购酒的意识和习惯,很多制约因素都成为了酒行业“线上”业务发展的“绊脚石”

和酒行业相比,饮料的“线上”业务也存在同样的问题,饮料作为快消产品,一般都能方便快捷地在实体店里买到,且“线上”发展的问题重重,没有价格竞争优势,因此没有必要上购买“‘线上’业务对于饮料而言也只是宣传为主,暂时不可能取代传统的销售模式”业内人士认为

酒水电子商务仍有市场基础

目前,酒水电子商务无外乎三类模式:B2B(面对经销商)、B2C(面对消费者)和C2C(个人对个人)

2B酒水电子商务八成以上都在走行业门户站的老路,以专业性的行业资讯取胜,吸引广告及供求信息,这类站试图打造集信息资讯、电子商务于一体的“高大全”类型的站,如酒度、中国酒业第一、酒商在线、中国酒业等,据了解,这一类站处境十分尴尬,盈利能力差它们最致命的是只局限于酒圈范围内,无法直接面对消费者,没有品牌支撑,自然无法形成销售规模另一类B2B模式以阿里巴巴(酒专区)、聪慧(酒专区)为典型代表,相较于酒类行业门户站,这类专业的电子商务站,深谙电子商务的市场运作模式,又有相当高的品牌支撑力,而且盈利能力比较可观但最大障碍来源于厂家的不支持,因为现有的B2B模式冲击厂家的传统销售络,很容易出现厂家无法容忍的“窜货”现象

2C模式电子商务如51买酒、淘酒、中国淘酒、酒圈、也买酒等应该来讲,B2C是最理想的酒水销售模式,一来此类模式有品质保证,二来直接面对无穷大的消费者,但目前B2C模式并未发挥其影响力据调查,这些电子商务基本上都是某个独立的经销商运营,其中运营较好的酒圈和也买酒是进口酒商开辟的上销售渠道这种个体式的经营方式缺乏酒界广泛而深厚的人脉资源,而且没有足够的具有强大供货能力及销售络的强势经销商的介入,这对酒水(B2C)站来说是至关重要的

C2C模式目前只有淘宝(酒类制品)一家,此类模式虽未有可比对象,但就目前酒水络销售现状而言,销售状况相当可观,其中集中了近2万个品种,基本以中高档以上品种为主但主要症结在于品种鱼目混杂、服务不够便捷、品质无法保证等“不过随着淘宝商城品牌影响力不断提升,品质将得到最大保证,服务也有一定程度的提高,类似于淘宝(酒类制品)模式如果运行得当是有前景的”业内人士如此估计

从以上三种酒水“线上”销售渠道来看,尽管酒水电子商务尚处于探索期,但酒水电子商务目前还是很有市场基础,其能否成功的关键在于是否寻找到一种简捷而直观的操作模式

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